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加强星级店内审员工作。依《饭店星评员章程》,星级店应选聘内员,由店的高级管理人员担任。内审员通过参加相应星级评定机构的培,掌握并正确理解《旅游饭店星级的划分与评定(/14308-2010)、星级饭店查规范(/006-2006)等标准的内,并按照星级标准和星评委的要求。
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,且具有性化特色;61、酒店房及卫生间清洁用抹布须实分色理,分类使;62、酒店叫醒服务准无,且有特色服务;63、房有细节服务特色服务和性化服务设四、饮运营质量要求64、酒店厅配置合理,菜式合餐厅特色;65、早餐厅(咖啡)用品用具完专业有档,方便人使
分火,大部分高星级酒店的餐饮营业额保持上升趋势华侨豪生大酒店2014年每月饮营业额保持在1000万元左右,今年季度餐饮营业额更达到3500万元。宁波天酒店集团旗下的天禧悦酒店的厅包厢几乎天天爆满。由于饮的售价优惠了,人均消费标准也有所降低,但酒店餐饮的体
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